.-V-
Bilgi sahibi olmak istediginiz
bitkiyi asagidaki menüden seciniz.
|
| Vanilya: (Vanilla planofolia
/ Vanilla plant / Vanillier)
Bakiniz "Baharat
Dünyasi" Vanilya Kullanildigi yerler:Vücudu kuvvetlendirir. Atesi düsürür. Afrodizyak (Cinsel arzulari artirici) özelligi vardir. Sinir bozuklugunu giderir. Hazmi kolaylastirir. Bronslari temizler ve öksürük söktürür. Ruhi bunalimi dindirir. |
| Visne: (Sauerkirschbaum /
Griottier / Morello cherry / Eksi kiraz / Prunus cerasus / Sour cherriy) Nisan-Mayis aylari arasinda beyaz
renkli çiçekler açan, 2-10 m yüksekliginde agaçlar. Gövdeleri koyu gri renkli
ve dallar asagi dogru sarkiktir. Yapraklar kisa sapli, tüysüz, parlak yesil,
kenarlari disli, ucu sivridir. Çiçekler yapraklardan önce açar ve kisa sürgünlerin
ucunda, semsiyemsi çiçek durumlari teskil ederler. Çiçek saplari uzun, çiçek
tablasi çanak seklindedir. Meyve olgunlukta tek tohum ihtivâ eden, küre
seklinde koyu kirmizi renkli, eksi lezzetli bir drupa tipidir. Vatani Anadolu
ve Balkanlardir. Kullanildigi yerler: Meyvelerinde sekerler, elma ve limon asidi, vitamin A ve C, meyve saplari ve gövde kabugunda tanen ve potasyum tuzlari vardir. Visne agaci kabuklari kabiz edici ve ates düsürücü etkiye sâhiptir. Meyve saplari ise idrar söktürücü olarak kullanilir. Meyveleri tâze olarak yenebildigi gibi, serbet, surup ve reçel imâlinde de kullanilir. |
No comments:
Post a Comment